ΦΩΚΙΩΝΟΣ ΝΕΓΡΗ 72 ΤΗΛ 210 8216598 Αν κάνατε διακοπές στην Κάσο σίγουρα θα δοκιμάσατε το φημισμένο Κασιώτικο πιλάφι και τις μινιατούρες ντολμαδάκια. Στην Σύρο θα σας σερβίρισαν Γαριδοπίλαφο με πικάντικη ντομάτα. Στην Καλαμάτα θα επέμειναν να δοκιμάσετε την σαλάτα με σύγκλινο, κολοκύθι σχάρας, λαχανικά, μανιτάρι και βότανα. Στα μέρη της Ηπείρου κατσικάκι ριγανάτο με χοντρό μακαρόνι και ξερή μυζήθρα. Τέτοια και πολλά άλλα τοπικά Ελληνικά πιάτα ετοιμάζει για σας κάθε μέρα ο Μπακαλόγατος με Ελληνικά προϊόντα, τα περισσότερα απ΄ αυτά προστατευομένης ονομασίας προέλευσης (ΠΟΠ ή ΠΓΕ). Κι αν είστε συντηριτικοί στις γεύσεις δοκιμάστε πιάτα της ώρας ψημένα και σερβιρισμένα με μοναδικό τρόπο που θα θέλετε να γευθείτε ξανά και ξανά. Ο Γιώργος Καντέλης σας περιμένει κάθε μέρα εσάς και την παρέα σας, μεσημέρι ή βράδυ, για να θυμηθείτε οι παλιοί και να γνωρίσετε οι νέοι τις συνταγές της γιαγιάς και της θείας.
